כמו בכל תחום אחר בחיינו, סביר להניח כי גם כאשר מדובר בקייטרינג לאירועים, אף אחד מאיתנו לא ישלח את היד אל כרטיס האשראי, פנקס ההמחאות או הארנק לפני שהוא יבצע השוואת מחירים מקיפה.
אירוע חתונה נחשב במקרים רבים לאירוע המשמעותי ביותר בחיי כל משפחה, או ליתר דיוק בחיי שתי המשפחות המחותנות.